The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2024: Todas las recetas del exitoso programa de televisión junto con las clasificaciones de productos Incluye la temporada 2024

Puntuación: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 de 5)

The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2024: Todas las recetas del exitoso programa de televisión junto con las clasificaciones de productos Incluye la temporada 2024 (Kitchen America's Test)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es una completa colección de recetas y técnicas culinarias de America's Test Kitchen, muy elogiada por su calidad y profundidad. Aunque a menudo se describe como pesado y engorroso de manejar, sus instrucciones detalladas y su valor educativo lo han convertido en uno de los favoritos de los entusiastas de la cocina.

Ventajas:

⬤ Amplia colección de recetas
⬤ proporciona instrucciones detalladas
⬤ páginas de gran calidad
⬤ gran introducción a diversas cocinas
⬤ útil tanto para principiantes como para cocineros experimentados
⬤ fomenta la personalización de las recetas
⬤ excelente regalo para nuevos cocineros y graduados.

Desventajas:

⬤ Muy pesado y engorroso de manejar
⬤ algunas recetas requieren equipo especial e ingredientes difíciles de encontrar
⬤ tamaño de letra pequeño
⬤ carece de imágenes para cada receta
⬤ la disposición organizativa puede resultar confusa.

(basado en 199 opiniones de lectores)

Título original:

The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2024: Every Recipe from the Hit TV Show Along with Product Ratings Includes the 2024 Season

Contenido del libro:

Incluye más recetas nuevas en esta edición, ahora casi 2.000 en total, con recetas de la nueva 24ª temporada del exitoso programa de televisión de PBS añadidas El libro de cocina completo de America's Test Kitchen TV Show Cookbook es un archivo vivo de todas las recetas que han aparecido en cada episodio del programa de cocina mejor valorado de la televisión pública, incluida la nueva temporada que se estrena en enero de 2024. Ahora también incluye recetas de episodios creados para plataformas de streaming.

También incluye las recomendaciones de equipos e ingredientes mejor valoradas de cada nueva revisión de pruebas y degustaciones. Cocine junto a Bridget y Julia y los chefs de la cocina de pruebas mientras se emiten los nuevos episodios de la temporada 2024.

Todas las recetas que han aparecido en televisión o en OTT están en este libro de cocina, junto con las notas y consejos indispensables de la cocina de pruebas. Una completa guía de compras muestra a los lectores qué productos recomienda el equipo de críticos de ATK y por sí sola vale el precio del libro.

Otros datos del libro:

ISBN:9781954210615
Autor:
Kitchen America's Test
Editorial:
Amer Test Kitchen
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2023
Número de páginas:1280

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)