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Título original:
The Complete Cooking for Two Cookbook, Gift Edition: 650 Recipes for Everything You'll Ever Want to Make
Contenido del libro:
Bestseller del New York Times: más de 400.000 ejemplares vendidos El libro de cocina perfecto para dos personas, para recién casados, graduados universitarios y nidos vacíos Aprenda los entresijos de la cocina a pequeña escala de la mano de los expertos de America's Test Kitchen.
Este innovador recurso fue el primero en rediseñar recetas para servir sólo a dos personas. Hemos puesto nuestra experiencia al servicio de la reducción de 650 de nuestras mejores recetas, incluidos los platos más complicados, desde sopas y guisos hasta salteados y pasteles de carne, pasando por tartas y pasteles.
Hemos hecho los cálculos para eliminar las conjeturas a la hora de cocinar para dos, de modo que pueda estar seguro de que todo lo que quiera preparar, ya sea lasaña, brownies o un esponjoso pastel amarillo, saldrá siempre perfecto. La extensa introducción incluye estrategias de compra inteligentes para reducir el desperdicio, trucos de almacenamiento que ayudan a prolongar la frescura de los ingredientes clave, y nuestras selecciones de los utensilios de cocina más útiles para cualquier hogar de dos personas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781945256066 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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