La perfección definitiva de la freidora de aire: 185 recetas sorprendentes que sacan el máximo partido a su freidora de aire

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido una mezcla de elogios y críticas de los usuarios. Muchos aprecian las recetas detalladas y fáciles de seguir y la abundancia de fotografías, mientras que otros consideran que las recetas son más complejas y con ingredientes más específicos de lo esperado.

⬤ Recetas detalladas y fáciles de seguir
⬤ bien probadas por America's Test Kitchen
⬤ estupendas para principiantes
⬤ incluye muchas recetas saladas con fotos atractivas
⬤ proporciona consejos útiles
⬤ versátil para varios métodos de cocción.

⬤ Algunas recetas son más complicadas y requieren más tiempo del previsto
⬤ puede requerir ingredientes difíciles de encontrar, especialmente para los que viven en zonas rurales
⬤ no todas las recetas salieron como esperaban algunos usuarios
⬤ algunos usuarios preferían el libro de cocina original para freidoras de aire.

(basado en 48 opiniones de lectores)

Título original:

Ultimate Air Fryer Perfection: 185 Remarkable Recipes That Make the Most of Your Air Fryer

Contenido del libro:

El best-seller Perfección en la Freidora ha sido totalmente actualizado y ampliado con nuevas clasificaciones de equipos y 50 nuevas recetas.

Este es el único libro sobre freidoras de aire que necesita, con su imprescindible y fiable información sobre equipos, técnicas de expertos y recetas increíbles. Todo lo que ha hecho de Air Fryer Perfection un éxito de ventas está aquí, junto con reseñas de las freidoras de aire más recientes para ayudarle a decidir cuál comprar. También encontrará 125 recetas sin esfuerzo que incluyen todas sus recetas favoritas, además de recetas para el desayuno, comidas completas vibrantes, y hornear en pequeños lotes. Descubra la mejor manera de asar salmón y otros mariscos, freír todo tipo de verduras, hacer la cena de manera eficiente mediante la superposición de un plato principal y un acompañamiento, y mucho más.

Volvimos a la cocina para poner a prueba las nuevas freidoras de aire. Nuestros cocineros de prueba comparten lo que aprendieron al crear nuevas recetas impresionantes. Ampliaron la gama de alimentos que se pueden freír con aire y compartieron las sencillas técnicas que desarrollaron para que pueda utilizar los recipientes para hornear huevos, hacer brochetas de pollo, pescado y verduras, y hornear un fantástico pastel de queso en un molde pequeño. Son recetas en las que puede confiar para obtener siempre resultados fiables.

Este libro único incluye:

- Nuevas clasificaciones de los equipos e información privilegiada:Encuentre la última información oficial de las pruebas, así como lo que nuestros cocineros opinan realmente sobre las freidoras de aire que utilizaron.

- Desayunos Empiece el día con una frittata de verduras o un bol de cereales.

- Horneado en pequeños lotes Hay bollos que se preparan con antelación, cómo usar moldes de magdalenas para hacer muffins y una deliciosa tarta de queso hecha en un molde pequeño.

- Más recetas de verduras, frutas y ensaladas.

- Recetas para hacer con antelación y llenar el congelador Haz acopio de burritos para el desayuno, tartas de masa filo, rollitos de huevo, nuggets de pollo y palitos de pescado para niños, bollos y mucho más.

- Aperitivos más saludables Garbanzos asados, frutos secos de almendra y cereza y chips de pita integrales.

Estas 125 recetas son todo lo que necesita para aprovechar al máximo el potencial de su freidora de aire y preparar fácilmente todo tipo de deliciosos platos.