Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es elogiado por su variedad de recetas creativas de bebidas sin alcohol, en particular batidos y tés. Sin embargo, muchos críticos están decepcionados por la falta de información nutricional y algunas omisiones importantes en las recetas, como la falta de ingredientes y el orden incorrecto de los ingredientes para los usuarios de Vitamix.
Ventajas:⬤ Ofrece una amplia variedad de recetas de bebidas creativas y divertidas.
⬤ Se aprecia el enfoque específico en las bebidas sin alcohol.
⬤ La versión encuadernada en espiral es práctica para usar en la cocina.
⬤ Las recetas han sido agradables y sabrosas, especialmente para batidos y tés.
⬤ Falta información nutricional en las recetas.
⬤ Faltan ingredientes en algunas recetas.
⬤ Las medidas de los ingredientes son en su mayoría por volumen en lugar de peso, lo que causa confusión.
⬤ Incluye una receta (batido de terciopelo de rosa) que algunos encontraron poco apetitosa.
⬤ No sigue el orden recomendado por Vitamix para los ingredientes de los batidos.
(basado en 12 opiniones de lectores)
Título original:
The Complete Guide to Healthy Drinks: Powerhouse Ingredients, Endless Combinations
Contenido del libro:
Su guía única para una hidratación saludable con 160 recetas de bebidas naturales que ahorran gastos y azúcares. Recoge los descubrimientos de la cocina de pruebas y las mejores técnicas para hacer zumos, infusiones, batidos, fermentaciones y mucho más.
Le gustará saber por qué nuestras mezclas funcionan y qué aporta cada ingrediente. Pruebe una zucchia colada, agua infusionada de limoncillo y fruta estrella, y tepache, una sabrosa bebida fermentada hecha con la corteza de la piña.
Fermenta la mejor kombucha, kéfir y tepache que hayas probado Prepara versiones caseras más saludables de bebidas como V8(R) y Gatorade Mejora tu juego de bebidas sin alcohol con refrescos y sifones caseros bajos en azúcar hechos con frutas y hierbas frescas Mezcla tus propias mezclas de té a granel con bayas de saúco, melisa, equinácea, Prueba combinaciones de zumos increíblemente buenos, como chirivía y pera o maíz dulce y arándanos Personaliza tus bebidas con las sugerencias de sustitución de ingredientes para utilizar los que más te gusten o tengas a mano. Si no tienes, ¡no te preocupes! Compra la mejor licuadora, exprimidor o seltzer y utilízalo con confianza basándote en las reseñas y consejos de ATK
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781954210202 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2022 |
| Número de páginas: | 256 |
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