La historia de la sal

Puntuación:   (4,7 de 5)

La historia de la sal (Mark Kurlansky)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ofrece una exploración exhaustiva de la importancia de la sal a lo largo de la historia, combinando datos sobre química, geografía y cultura con atractivas ilustraciones. Se dirige a un público amplio, que incluye niños y adultos, y tiene fines educativos en las aulas.

Ventajas:

Ilustraciones informativas y atractivas, cubre una amplia gama de temas relacionados con la sal, adecuado para niños y adultos, mejora las experiencias educativas en las escuelas, fomenta el interés por la historia y la ciencia.

Desventajas:

Para algunos puede ser más adecuado para niños mayores (8+), y algunos lectores mencionaron que no era exactamente lo que esperaban para grupos de edad específicos.

(basado en 34 opiniones de lectores)

Título original:

The Story of Salt

Contenido del libro:

«(E)sta saludable... microhistoria hará que los jóvenes lectores levanten sus cocteleras en señal de homenaje».

--Kirkus Reviews, *reseña con estrellas*.

«Un título ágil y bien documentado, con un arte ejemplar».

--School Library Journal, *reseña con estrella*.

Del equipo que creó el libro ALA Notable The Cod's Tale llega la fascinante historia de la sal, que ha sido objeto de guerras y revoluciones y es vital para la vida.

Basado en el bestseller aclamado por la crítica Salt: A World History, este atractivo libro ilustrado explora todos los aspectos de la sal: Las múltiples formas en que se extrae de la tierra y el mar; cómo la utilizaban los antiguos emperadores de China, Egipto y Roma para mantener felices a sus súbditos; por qué la sal fue clave en la Era de las Exploraciones; qué significó la sal para la Revolución Americana; e incluso cómo la búsqueda de la sal condujo finalmente al petróleo. Por el camino, conocerá a un minero celta congelado en sal, aprenderá a hacer ketchup e incluso vivirá el mejor momento de la sal: La famosa Marcha de la Sal de Gandhi.

Otros datos del libro:

ISBN:9780147511669
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)