Opiniones de los lectores
Resumen:El libro «The Big Oyster» (La gran ostra), de Mark Kurlansky, explora las historias entrelazadas de la ciudad de Nueva York y las ostras, ofreciendo una narración atractiva que abarca la biología, el comercio y el impacto medioambiental de las acciones humanas sobre las poblaciones de ostras. Los lectores disfrutaron con el estilo bien escrito, la minuciosidad y la visión histórica del libro, que lo convierten en una lectura informativa tanto para los amantes de las ostras como para los interesados en la historia de Nueva York.
Ventajas:⬤ Bien escrito y atractivo, combina historia, biología y comercio
⬤ investigado a fondo con anécdotas interesantes
⬤ incluye recetas e ilustraciones históricas
⬤ entretenido e informativo
⬤ ofrece una perspectiva única de la historia de Nueva York
⬤ resulta atractivo tanto para los amantes de las ostras como para los entusiastas de la historia.
⬤ Incluye inexactitudes y errores de hecho, como referencias históricas equivocadas
⬤ algunos encuentran el estilo de escritura desorganizado
⬤ puede que no cubra temas más amplios relacionados con las ostras fuera de Nueva York
⬤ unos pocos lectores lo encontraron pobremente investigado y falto de enfoque en ciertas áreas.
(basado en 164 opiniones de lectores)
Título original:
Big Oyster - A Molluscular History of New York
Contenido del libro:
Cuando Peter Minuit compró Manhattan por 24 dólares en 1626, demostró su astucia comprando también los criaderos de ostras de la diminuta y cercana Oyster Island, rebautizada Ellis Island en 1770.
En 1842, cuando el novelista Charles Dickens llegó a Nueva York, no pudo ocultar su impaciencia por encontrar y conocer las legendarias bodegas de ostras de los barrios bajos de la ciudad.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780099477594 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Subtítulo: | A Molluscular History of New York |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2007 |
| Número de páginas: | 336 |
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