Opiniones de los lectores
Resumen:El libro ha recibido una mezcla de comentarios positivos y negativos de los usuarios. Ha sido elogiado por sus recetas fáciles de seguir, su variedad y su idoneidad para los principiantes, en particular los que tienen hornos de pizza. Sin embargo, algunos usuarios opinan que carece de profundidad y versatilidad en comparación con otros libros de cocina disponibles.
Ventajas:Recetas fáciles de seguir, adecuado para cocinar rápidamente, bueno para principiantes con hornos de pizza, variedad de cortezas y recetas, resistente y visualmente atractivo, informativo con consejos útiles.
Desventajas:Algunas recetas presentan imprecisiones, se percibe falta de profundidad al centrarse sólo en pizzas, algunos críticos encontraron mejores opciones disponibles, y no todos vieron cumplidas sus altas expectativas.
(basado en 19 opiniones de lectores)
Título original:
Fire and Slice: Deliciously Simple Recipes for Your Home Pizza Oven
Contenido del libro:
Más de 65 recetas para obtener resultados perfectos en su horno de pizza, desde preparar una masa deliciosa hasta conseguir los ingredientes y texturas justos. Para conseguir pizzas crujientes, sabrosas y auténticas, este libro es su biblia.
Diseñado para su horno de pizza doméstico, encontrará consejos y trucos para sacar el máximo partido a su aparato y elaborar pizzas perfectas desde la comodidad de su propia casa o jardín. Encontrará guías para preparar bases y salsas, y recetas que abrazan la sencillez de la pizza clásica, como una auténtica Cuatro Quesos y una Pizza Marinara.
Para ocasiones especiales o para darle un toque picante, hay opciones más complejas como la Pizza de pera, pecorino y taleggio con miel y salvia, o la Pizza picante, además de recetas de focaccia para disfrutar. Se sorprenderá y quedará encantado con la cantidad de variaciones que puede sacar de su horno de pizza.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781788794480 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2022 |
| Número de páginas: | 128 |
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