El sabor de Singapur: Explore la comida y la cocina sensacionales de esta gastronomía única, con 80 recetas mostradas paso a paso en más de 450 s

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El sabor de Singapur: Explore la comida y la cocina sensacionales de esta gastronomía única, con 80 recetas mostradas paso a paso en más de 450 s (Ghillie Basan)

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Título original:

A Taste of Singapore: Explore the Sensational Food and Cooking of This Unique Cuisine, with 80 Recipes Shown Step by Step in More Than 450 S

Contenido del libro:

Este título recoge más de 80 recetas populares de Singapur.

Se incluyen todos los clásicos, desde laksa de Singapur, samosas y curry de cangrejo hasta especialidades más inusuales como tortilla de ostras, pollo envuelto en pandan y rojak. Las fotografías ilustran la elaboración de cada plato y muestran el resultado final.

Otros datos del libro:

ISBN:9781844769551
Autor:
Ghillie Basan
Editorial:
Southwater
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2011
Número de páginas:160

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Las obras del autor han sido publicadas por las siguientes editoriales:

Ryland Peters & Small Inc
Southwater
Lorenz Books
Anness Publishing
Ryland, Peters & Small Ltd
Birlinn

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)