El Mini Minimalista: Recetas sencillas para comidas satisfactorias

Opiniones de los lectores

El libro, una colección de pequeños y manejables volúmenes de recetas de Mark Bittman, suele ser bien recibido por su sencillez y facilidad de uso. Sin embargo, su tamaño compacto y la falta de fotografías pueden no satisfacer las expectativas de todo el mundo.

Las recetas son sencillas y fáciles de seguir, lo que las hace adecuadas para cocineros principiantes. El tamaño compacto es práctico para guardarlo y transportarlo, y los libros están bien organizados, lo que permite consultarlos rápidamente. Muchos usuarios aprecian las recetas sanas y rápidas, así como las inventivas combinaciones de ingredientes.

Varias reseñas señalan que la falta de fotografías puede restar atractivo a los libros de cocina. El pequeño tamaño del texto puede resultar difícil de navegar para algunos lectores. Algunos usuarios también esperaban una mayor variedad de recetas y encontraron el contenido demasiado básico o minimalista para su gusto. Además, hubo problemas con la entrega, ya que un cliente recibió sólo un libro en lugar del juego completo.

(basado en 28 opiniones de lectores)

Título original:

The Mini Minimalist: Simple Recipes for Satisfying Meals

Contenido del libro:

El exitoso autor de libros de cocina y columnista de opinión del New York Times Mark Bittman antologiza sus populares recetas de la serie Minimalist en este juego de cuatro libros de cocina en miniatura de fácil consulta: (1) Pequeños platos y sopas.

(2) Pasta, pizza y cereales.

(3) Carne, pescado y aves.

(4) Verduras.

Este estuche contiene más de 160 recetas ideales para el cocinero atareado que sigue interesado en servir comidas deliciosas. Mark Bittman, famoso por las recetas rápidas y fáciles que presenta en su columna semanal sobre alimentación en el New York Times, poda su colección para reducir al mínimo el esfuerzo y los ingredientes necesarios para cada plato que aparece en esta antología. Con el tamaño y el embalaje ideales para regalar, este pequeño estuche de libros de cocina es un obsequio ideal para la inauguración de la casa o para las fiestas, tanto para el gourmet cotidiano como para el cocinero principiante.