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Título original:
Swiss Style Recipes: A Complete Cookbook of Nordic Dish Ideas!
Contenido del libro:
¿Los platos elaborados en Suiza pueden considerarse cocina suiza? Esta es una pregunta que se hacen en algunas partes del mundo. Las recetas de este libro de cocina le ayudarán a entender por qué los suizos deberían reivindicar estos sabrosos manjares para su país.
Disfrutará preparándolas Las principales comidas típicamente suizas pueden tener sus bases en otras regiones. Los platos reflejan la influencia de Italia, Francia y Alemania. Los ingredientes de estas recetas, como las patatas y los quesos suizos, eran fácilmente adquiribles por los agricultores originarios de Suiza.
El desayuno en Suiza suele incluir pan con margarina o mantequilla, miel o mermelada, leche, chocolate caliente o frío y café o té.
Se disfruta de esta comida, especialmente en las mañanas de los fines de semana, cuando el día puede afrontarse de manera más informal, con más tiempo para dedicar a la preparación y relajación del desayuno. Los almuerzos suizos suelen ser sencillos, pero no aburridos.
Suelen servir jamón y queso suizo y otros tipos de bocadillos. También pueden tener comidas completas a la hora del almuerzo. Dependiendo de lo que se haya preparado para el almuerzo, las cenas suizas pueden incluir platos principales completos, o pueden basarse en queso, pan y quizás carne seca, u otros tipos de cena que suelen ser ligeros.
La cocina suiza es más que fondue. Pruebe pronto alguno de estos platos únicos. Se alegrará de haberlo hecho.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781706274902 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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