Alimentación y fe en la cultura cristiana

Puntuación:   (4,7 de 5)

Alimentación y fe en la cultura cristiana (Ken Albala)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro explora la compleja relación entre alimentación y cristianismo a través de una serie de ensayos académicos. Aunque presenta debates fascinantes y sugerentes sobre diversos aspectos históricos y culturales, adolece de falta de cohesión, lo que puede repercutir en su atractivo para el lector general.

Ventajas:

El libro ofrece un enfoque único y fascinante de la relación entre alimentación y cristianismo, con ensayos interesantes y diversos que incitan a la reflexión. Está bien documentado y ofrece un análisis en profundidad y una serie de temas que revelan aspectos menos conocidos de la relación de la fe con la comida.

Desventajas:

Los ensayos son independientes y carecen de un flujo cohesivo, lo que lo hace menos accesible a los lectores de ocio. Algunos capítulos pueden parecer demasiado largos o esotéricos, y el libro puede no resultar atractivo para quienes busquen recetas sensibles a la religión o una narrativa más integrada.

(basado en 3 opiniones de lectores)

Título original:

Food and Faith in Christian Culture

Contenido del libro:

Sin un código dietético uniforme, los cristianos de todo el mundo utilizaron los alimentos de maneras sorprendentemente diferentes, desarrollando prácticas muy divergentes que difundieron, alimentaron y fortalecieron sus creencias y comunidades religiosas. Con ensayos nunca antes publicados, esta antología sigue la intersección de la comida y la fe desde el siglo XIV hasta el XXI, trazando la compleja relación entre los hábitos alimentarios religiosos y la política, la cultura y la estructura social.

Teóricamente ricos y llenos de atractivos retratos, los ensayos consideran el auge de la compra de alimentos y el consumismo en el siglo XIV, la ideología de la Reforma del ayuno y sus sanciones resultantes contra la comida suntuosa, las políticas de género y raciales de la producción de alimentos sacramentales en la América colonial, y la lucha para definir las restricciones dietéticas "ilustradas" de Cuaresma en la Francia moderna temprana. Los ensayos sobre el siglo XIX exploran las implicaciones religiosas del cultivo del trigo y la fabricación del pan entre la población maorí de Nueva Zelanda y el renacimiento de la comida Agape, o banquete de amor, entre los hermanos estadounidenses de la Iglesia de Cristo.

Los temas del siglo XX incluyen el significado metafísico del vegetarianismo, la función de la dieta en la ortodoxia griega, los programas de adelgazamiento de los cristianos estadounidenses y la práctica de rituales de alimentación silenciosa entre los monjes benedictinos ingleses. Dos ensayos introductorios detallan los temas clave que unen estos ensayos y examinan el papel de la comida en el desarrollo y la difusión de las enseñanzas del cristianismo, por no mencionar que proporciona una experiencia tangible de la fe.

Otros datos del libro:

ISBN:9780231149976
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2011
Número de páginas:280

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)