Sabores de Gales: Puddings y repostería

Puntuación: ⭐⭐⭐⭐  (3,6 de 5)

Sabores de Gales: Puddings y repostería (Gilli Davies)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro, aunque encantador, tiene varios problemas como la falta de fotos, inexactitudes en las recetas e ingredientes difíciles de encontrar, lo que lleva al crítico a recomendar buscar la cocina galesa en otra parte.

Ventajas:

Pequeño libro agradable, lo suficientemente atractivo como para leerlo de principio a fin.

Desventajas:

Pocas fotos, varios errores y omisiones en las recetas, ingredientes difíciles de encontrar y alternativas superiores disponibles.

(basado en 1 opiniones de lectores)

Título original:

Flavours of Wales - Puddings and Baking

Contenido del libro:

Disfrute del sabor de Gales con los libros de bolsillo Sabores de Gales.

Este pequeño libro contiene más de 20 recetas de pudines y platos al horno de Gilli Davies, inspiradas en la cocina tradicional y la nueva cocina galesa. Profusamente ilustrado con apetitosas imágenes de Huw Jones.

Otros datos del libro:

ISBN:9781909823143
Autor:
Gilli Davies
Editorial:
Graffeg Limited
Subtítulo:Puddings and Baking
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2015
Número de páginas:48

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)