Opiniones de los lectores
Resumen:El libro titulado 'Canadian Cookbook: Deliciosas recetas canadienses que le ofrecerán el sabor de Canadá», de Thomas Kelly, tiene críticas dispares. Los usuarios aprecian el formato visualmente atractivo y el enfoque en ingredientes canadienses únicos, pero muchos expresan su decepción por la falta de información nutricional, la calidad de las fotos y la profundidad general de las recetas ofrecidas.
Ventajas:Incluye fotos en color visualmente atractivas, recetas únicas que muestran ingredientes canadienses, ofrece sugerencias de sustituciones dietéticas más saludables y tiene una estructura clara que enumera las raciones y el tiempo de preparación.
Desventajas:Carece de información nutricional, algunas fotos son en blanco y negro en lugar de en color como se anuncia, el libro se describe como delgado con muy pocas recetas, y muchas recetas se centran en el montaje de elementos pre-comprados en lugar de cocinar.
(basado en 4 opiniones de lectores)
Título original:
Canadian Cookbook: Delicious Canadian Recipes that will Offer you a Taste of Canada
Contenido del libro:
La cocina canadiense es rica y variada. Sus platos son tan únicos que difícilmente los encontrará en otro lugar del mundo.
Este libro de cocina canadiense presenta una colección de 30 auténticos platos canadienses que incluyen bacon, maple y poutine. Algunos definen la cocina canadiense por los alimentos autóctonos de Norteamérica, como la calabaza, las judías, el pimiento, el salmón, etc., mientras que otros la definen por las recetas alteradas debido a la falta de ingredientes del plato original, por ejemplo: suschi hecho con salmón y no con atún, dulces hechos con sirope de arce y no con melaza, por nombrar algunos. La comida canadiense incluye una gran porción de panes, almidón, carnes de caza como ciervo, bisonte, alce, etc.
A menudo incluye muchas sopas y guisos. Sea cual sea la situación, este Libro de Cocina Canadiense le ayudará a ser creativo a la hora de preparar sus propias comidas sabrosas y deliciosas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781795733168 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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