Greenfeast - Primavera, Verano (Encuadernación flexible, cubierta de tela)

Opiniones de los lectores

Greenfeast: Primavera, verano de Nigel Slater ofrece más de 100 recetas vegetales centradas en la sencillez, la frescura y la estacionalidad. El libro presenta bellas fotografías y tiene un tamaño compacto; sin embargo, recibe críticas por su encuadernación, los errores en las recetas y el uso exclusivo de medidas métricas. Muchos críticos aprecian las creativas y deliciosas combinaciones de ingredientes y la facilidad de preparación, pero algunos lo consideran poco práctico para un uso regular.

⬤ Más de 100 recetas vegetales centradas en la sencillez y la frescura.
⬤ Bonitas fotografías y diseño.
⬤ Las recetas son generalmente fáciles de preparar con ingredientes accesibles.
⬤ Ofrece combinaciones creativas de ingredientes de temporada.
⬤ Su tamaño compacto facilita la lectura y la planificación de las comidas.

⬤ La encuadernación apretada hace que el libro sea difícil de poner plano mientras se cocina.
⬤ Errores en las recetas e instrucciones vagas señaladas por algunos usuarios.
⬤ Sólo se ofrecen medidas métricas, lo que puede resultar incómodo para algunos cocineros.
⬤ Algunas recetas no se consideran suficientemente sustanciosas para una comida completa.
⬤ Los elementos estéticos del diseño pueden restar practicidad.

(basado en 146 opiniones de lectores)

Título original:

Greenfeast - Spring, Summer (Cloth-Covered, Flexible Binding)

Contenido del libro:

El primero de un par de libros rápidos sobre verduras de temporada del querido autor y cocinero Nigel Slater.

Gran parte de mi comida de entre semana no contiene ni carne ni pescado... Es simplemente la forma en que he ido comiendo en los últimos años. '.

Greenfeast: primavera, verano es una colección vibrante y alegre de la comida que Nigel come al final del día. Más de 110 recetas de primavera y verano sencillamente hermosas, cada una con variaciones sugeridas, que en su mayoría pueden estar en la mesa en 30 minutos. Es perfecto para quienes desean comer menos carne, pero no quieren renunciar al sabor ni a la facilidad de preparación.

Desde verduras de primavera asadas con salsa de cacahuetes hasta arroz, habas y espárragos, o melocotones con moras y helado, esta continuación verde del bestseller Comer es para todos los que quieran inspiración diaria para cenas rápidas a base de plantas. Greenfeast: otoño, invierno le seguirá en octubre de 2019.