Opiniones de los lectores
Resumen:El último libro de cocina de Nigel Slater es elogiado por su prosa bellamente escrita y sus deliciosas y sencillas recetas que reflejan la cocina de temporada. Los lectores aprecian su formato de diario y la nostalgia que evoca. Sin embargo, algunas críticas incluyen su tamaño más pequeño en comparación con ediciones anteriores y preocupaciones sobre la practicidad de ciertas recetas. El libro se describe como inspirador, pero puede no ser adecuado para quienes prefieren los libros de cocina tradicionales con un formato de receta coherente y fotos de acompañamiento para cada plato.
Ventajas:⬤ Contenido nostálgico y bellamente escrito
⬤ recetas flexibles y fáciles de seguir
⬤ el formato de diario realza la cocina de temporada
⬤ fotografías realistas y atractivas
⬤ ideal para cocineros caseros que buscan comidas sencillas y deliciosas.
⬤ Tamaño más pequeño en comparación con volúmenes anteriores
⬤ algunas recetas pueden resultar difíciles de ejecutar
⬤ el cambio de formato (cubierta de tela, menos resistente) y la inclusión de secciones de recetas brillantes sin contexto se consideraron aspectos negativos.
(basado en 234 opiniones de lectores)
Título original:
Year of Good Eating - The Kitchen Diaries III
Contenido del libro:
Un nuevo clásico inmediato de Nigel Slater.
Más de 250 recetas, momentos e ideas para comer bien, con secciones especiales de temporada para comidas rápidas entre semana.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780007536801 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Subtítulo: | The Kitchen Diaries III |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2015 |
| Número de páginas: | 560 |
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Actualmente disponible, en stock.
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