Food Rules - Manual del comensal

Puntuación:   (4,4 de 5)

Food Rules - Manual del comensal (Michael Pollan)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Food Rules: Manual del comensal», de Michael Pollan, ofrece consejos prácticos y directos sobre alimentación sana a través de 64 reglas que hacen hincapié en evitar los alimentos procesados, comer sobre todo plantas y entender qué constituye la verdadera comida. Aunque el libro es elogiado por su claridad y sencillez, algunos lectores lo encuentran demasiado básico o repetitivo.

Ventajas:

Pautas claras y fáciles de recordar para una alimentación sana.
Formato conciso que hace accesible el contenido.
Aporta sabiduría práctica y consejos adecuados para principiantes.
Anima a los lectores a considerar la calidad de los alimentos y su origen.
Puede servir como recurso de motivación para cambios dietéticos.

Desventajas:

Algunos lectores consideran que el contenido es superficial o simplista para quienes ya están familiarizados con la nutrición.
Los puntos repetitivos pueden molestar a algunos lectores.
Carece de profundidad en comparación con otras obras de Pollan sobre alimentación.
Su breve extensión puede no satisfacer a quienes busquen una ciencia nutricional exhaustiva.

(basado en 1297 opiniones de lectores)

Título original:

Food Rules - An Eater's Manual

Contenido del libro:

Adecuado para cualquier persona preocupada por la salud y la alimentación, este libro ofrece un conjunto de adagios memorables diseñados para ayudarle a comer alimentos reales en cantidades razonables, recopilados de una amplia variedad de fuentes: nutricionistas, antropólogos, culturas antiguas...

y abuelas.

Otros datos del libro:

ISBN:9780141048680
Autor:
Editorial:
Subtítulo:An Eater's Manual
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2010
Número de páginas:160

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)