El dilema del omnívoro: edición para jóvenes lectores

Opiniones de los lectores

El dilema del omnívoro ofrece una perspicaz exploración de la industria alimentaria moderna, analizando el impacto de diversas cadenas alimentarias en la salud, el medio ambiente y la ética. El libro hace hincapié en la importancia de estar informado sobre las opciones alimentarias y anima a los lectores a considerar opciones locales y sostenibles. A pesar de algunas críticas sobre su tono y profundidad, muchos lectores lo encuentran educativo y les cambia la vida, sobre todo en su enfoque del consumo de alimentos.

⬤ Educativo e informativo
⬤ cuestiona la percepción que los lectores tienen de los alimentos
⬤ fomenta hábitos alimentarios más saludables
⬤ estilo de escritura atractivo
⬤ accesible para adolescentes y adultos
⬤ inspira cambios en las elecciones alimentarias
⬤ pone de relieve los problemas de la agricultura industrial
⬤ promueve la concienciación sobre el origen de los alimentos.

⬤ Puede resultar excesivamente detallado y extenso para algunos lectores
⬤ crítica de las perspectivas políticas y éticas
⬤ ciertos contenidos pueden resultar inadecuados para el público infantil
⬤ algunos lectores consideran que el autor se inclina más por la opinión que por la información objetiva
⬤ preocupación por la idoneidad del lenguaje para los niños.

(basado en 201 opiniones de lectores)

Título original:

The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition

Contenido del libro:

Este aclamado bestseller y clásico moderno ha cambiado la relación de Estados Unidos con la comida. Es una lectura esencial para los niños que se preocupan por el medio ambiente y el cambio climático.

"¿Qué hay para cenar? "parecía una pregunta sencilla, hasta que el periodista y detective de supermercados Michael Pollan se adentró entre bastidores. Desde la comida rápida y los grandes productos ecológicos hasta las pequeñas granjas y la caza y recolección a la antigua usanza, esta adaptación para jóvenes lectores de la famosa exploración de la cadena alimentaria de Pollan anima a los niños a considerar las implicaciones personales y globales de sus elecciones alimentarias.

Con abundantes fotos, gráficos y elementos visuales, El dilema del omnívoro transmite un audaz mensaje a la generación más afectada por el cambio climático: Es hora de tomar las riendas de nuestros hábitos alimentarios nacionales, y esto empieza por ti.