Título original:
Unfuck Your Bread: Gluten-Free, Paleo, and Keto Recipes for People Who Miss Bread
Contenido del libro:
¿Te gusta el pan pero no puedes comer trigo? La Dra. Faith siente tu dolor y te ha cubierto con este fanzine lleno de recetas de deliciosos panes elevados y delicias horneadas que no requieren gluten.
Cuando no está escribiendo libros superventas sobre salud mental, enseñando a otros terapeutas o atendiendo a clientes, se relaja en la cocina, cocinando para un grupo de familiares y amigos con montones de restricciones dietéticas. Te enseñará a preparar una amplia variedad de sabrosos panes con levadura, fermentados y sin fermentar, como pan de molde de harina de almendras, pan plano de fécula de patata, pan de lino, pan de harina de mandioca, pan de plátano, tortitas de harina de arroz, pan de maíz, socca, gofres, galletas y brownies.
Hay recetas para todos los gustos con las que ampliar el repertorio y entrar en acción. La mayoría de estas recetas pueden hacerse veganas, sin azúcar o ceto, así como sin gluten.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781648411748 |
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| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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