El libro esencial de cocina lenta para principiantes: 100 recetas fáciles y prácticas para su olla de cocción lenta

Opiniones de los lectores

Se trata de un libro de cocina a fuego lento muy completo, dirigido tanto a principiantes como a cocineros experimentados, con una gran variedad de recetas sencillas. Ofrece consejos prácticos sobre la cocción lenta, listas de ingredientes sencillas y una amplia colección de recetas que van desde el desayuno hasta los postres. Sin embargo, algunos usuarios consideran que los tiempos de preparación son poco realistas y desean más imágenes de los platos terminados. Algunos lectores también opinan que podría no ser adecuada para principiantes debido a la complejidad de algunas recetas y a la falta de información nutricional.

Una amplia variedad de recetas fáciles de seguir, adecuadas tanto para principiantes como para cocineros experimentados.

Consejos prácticos y sugerencias para una cocción lenta eficaz, incluyendo la preparación y la resolución de problemas.

(basado en 37 opiniones de lectores)

Título original:

The Essential Slow Cooker Cookbook for Beginners: 100 Easy, Hands-Off Recipes for Your Slow Cooker

Contenido del libro:

Saca el máximo partido a tu olla de cocción lenta con recetas prácticas para principiantes.

Descubre la comodidad y los sabores de la cocción lenta con la guía definitiva para principiantes. Comience con un curso intensivo sobre el uso y cuidado de su olla de cocción lenta, luego explore 100 recetas sencillas, incluyendo asados, chiles, sopas, guisos y estofados. Con multitud de consejos para principiantes, este libro de cocina de cocción lenta le facilitará la tarea de preparar una comida deliciosa y abundante con el mínimo esfuerzo.

El libro esencial de cocina lenta para principiantes incluye:

⬤ Conceptos básicos de la olla de cocción lenta--Aprende cómo funciona tu olla de cocción lenta con una guía de los controles y cómo colocar correctamente los ingredientes.

⬤ Preparación rápida--Las recetas de este libro de cocina de cocción lenta sólo requieren unos 15 minutos de preparación práctica e incluyen ingredientes familiares y fáciles de encontrar.

⬤ Cocina verdaderamente sin manos--Todos los platos están pensados para una olla ovalada de 6 cuartos, y la mayoría tienen tiempos de cocción de 8 horas o más, por lo que puede dejarlos todo el día y volver a casa con una comida caliente.

⬤ Recetas de una sola olla--Este libro de cocina para olla de cocción lenta está diseñado para que toda la cocción se realice directamente en la olla de cocción lenta, sin pasos adicionales en el horno o en el fogón.

Cree platos ricos y sustanciosos que estarán listos para comer cuando usted lo esté con este libro de cocina de cocción lenta definitivo.