Cocina sencilla de hierro fundido: Más de 100 sabrosas recetas que aportan un nuevo sabor a la tradición

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Título original:

Simple Cast Iron Cooking: Over 100 Flavorful Recipes That Bring New Taste to Tradition

Contenido del libro:

Explore la versatilidad de la sartén más resistente de su cocina con más de 100 deliciosos platos en Simple Cast Iron Cooking.

Estos exquisitos platos reinventan la cocina de hierro fundido. Con recetas tanto conocidas como nuevas, nunca se aburrirá mientras explora toda la variedad que le ofrece el hierro fundido. Cambie las numerosas ollas y sartenes de su cocina por una sartén de hierro fundido o un horno holandés con recetas que le harán la boca agua y que le garantizan satisfacer todos los apetitos. En su interior encontrará:

⬤ Más de 100 deliciosas recetas para todas las ocasiones, todas diseñadas para su sartén de hierro fundido.

⬤ Consejos sobre cómo condimentar, cuidar y guardar sus utensilios de hierro fundido.

⬤ Capítulos dedicados al desayuno, aperitivos, sopas, platos gourmet y postres decadentes.

Desde platos reconfortantes a delicias internacionales, estas refrescantes recetas revitalizan la tradición. Descubra por qué esta resistente batería de cocina se ha utilizado en todo el mundo durante tantos siglos con Simple Cast Iron Cooking.