Hueso en la garganta

Opiniones de los lectores

Hueso en la garganta», de Anthony Bourdain, es un sorprendente y entretenido debut en la novela negra, en el que mezcla sus experiencias en el sector de la restauración con el descarnado mundo del crimen organizado. Aunque la narración es atractiva y directa, el libro adolece de importantes problemas de edición y formato que desvirtúan la experiencia de lectura.

Los lectores aprecian el estilo directo y atrayente de Bourdain, sus vívidas caracterizaciones y los comentarios humorísticos extraídos de sus propias experiencias. Para muchos, la historia es entretenida y trepidante, lo que la convierte en una lectura divertida para los aficionados a la novela negra y a la obra de no ficción de Bourdain.

El libro adolece de numerosos errores ortográficos y de formato, que algunos lectores encontraron irritantes y molestos. Además, algunos consideraron que el uso excesivo de etiquetas en los diálogos y de palabras malsonantes desmerecía la calidad general del texto.

(basado en 179 opiniones de lectores)

Título original:

Bone In The Throat

Contenido del libro:

Una divertida e irreverente historia de asesinatos, caos y mafia.

Cuando el prometedor chef Tommy Pagana se conforma con un puesto poco glamuroso en el restaurante de su tío en la Pequeña Italia de Manhattan, se convierte sin quererlo en socio de un gran crimen. Y cuando la mafia decide utilizar la cocina para un asesinato, nada de lo que Tommy aprendió en la escuela de cocina le ha preparado para lo que ocurre a continuación. Con el FBI de un lado y sus excéntricos superiores sabelotodos del otro, Tommy tiene que luchar para hacer lo correcto según su conciencia y evitar que le maten mientras tanto....

Repleta de personajes encantadores y salpicada del humor irónico de Bourdain, Hueso en la garganta es un festín satisfactorio de novela.