Keto Instant Pot: 130+ recetas saludables bajas en carbohidratos para su olla a presión eléctrica o su olla de cocción lenta

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Maria Emmerich para recetas ceto que utilizan la olla Instant Pot y la olla de cocción lenta ha recibido críticas mixtas. Muchos usuarios alaban la variedad y facilidad de las recetas, lo que lo hace adecuado para familias ocupadas y cocineros principiantes. También se destaca la inclusión de consejos para utilizar la olla Instant Pot y la disponibilidad de instrucciones para la olla de cocción lenta. Sin embargo, varios críticos señalan problemas como errores en las recetas, resultados de cocción inconsistentes y la presencia de recetas similares a las encontradas en libros anteriores de la autora.

⬤ Variedad de recetas adecuadas para familias ocupadas.
⬤ Instrucciones claras y consejos para usar la Instant Pot y la olla de cocción lenta.
⬤ Las recetas incluyen información nutricional y están bien organizadas.
⬤ Muchas recetas son fáciles y adecuadas para cocineros novatos.
⬤ Bueno para personas a dieta ceto con ingredientes accesibles.

⬤ Varios errores en las recetas (por ejemplo, tiempos de cocción, títulos que faltan).
⬤ Algunas recetas dan resultados decepcionantes que no coinciden con las fotos.
⬤ Varias recetas son similares a las de libros anteriores.
⬤ Algunas recetas requieren métodos de cocción adicionales, no sólo el uso de la Instant Pot.
⬤ Falta de un medidor ceto que estaba presente en libros anteriores.

(basado en 621 opiniones de lectores)

Título original:

Keto Instant Pot: 130+ Healthy Low-Carb Recipes for Your Electric Pressure Cooker or Slow Cooker

Contenido del libro:

La Olla Instantánea es uno de los utensilios de cocina más populares del momento. Con su capacidad para cocinar a presión en cuestión de minutos, todo en una sola olla, es un gran ahorro de tiempo para los cocineros caseros ocupados. ¡Incluso se puede hornear una tarta de queso en ella!

Una dieta cetogénica que elimina los alimentos procesados a veces requiere un poco más de esfuerzo en la cocina, por lo que cualquier tiempo ahorrado es una ventaja. En este libro, la autora de bestsellers internacionales Maria Emmerich presenta más de 160 deliciosas recetas cetogénicas bajas en carbohidratos y ricas en grasas, diseñadas para cocinar en una olla Instant Pot u otro robot de cocina. Las recetas abarcan toda la gama, desde aperitivos y guarniciones hasta sopas, platos principales, dulces e incluso algunas bebidas, junto con algunas prácticas recetas ceto básicas. Como extra, María también incluye instrucciones de cocción lenta (que se puede hacer tanto en la olla instantánea o en una olla de cocción lenta por separado) para cada receta para aquellos días en que la conveniencia de set-it-and-forget-it tiene prioridad sobre la necesidad de velocidad.

Las recetas incluyen:

Tarta de café y calabaza.

Huevos al horno.

Albóndigas de búfalo.

Champiñones rellenos de cangrejo.

Chili italiano de pollo.

Estofado de ternera al curry.

Philly Cheesesteak.

Tazas de lechuga de cerdo.

Asombroso cerdo asiático.

Rollitos de lasaña de pollo y beicon.

Cazuela de atún con ajo.

Tarta de ricotta y limón.

Dulce de chocolate y almendras.

Cerveza de raíz casera.

... ¡y mucho más!

También encontrará consejos para el éxito, junto con las recomendaciones de María para los extras Instant Pot a considerar la compra para hacer la cocina ceto más fácil. ¿A qué estás esperando? Añade este práctico electrodoméstico a tu arsenal de cocina baja en carbohidratos y ¡dale un buen uso para preparar comidas ceto sabrosas y saludables!