Cocina Cetogénica Rápida y Fácil: Planes de comidas y recetas paleo que ahorran tiempo para inspirar salud y perder peso

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Maria Emmerich ha recibido críticas abrumadoramente positivas por su gran cantidad de información, recetas fáciles de seguir, hermosas fotografías y útiles planes de comidas. Muchos usuarios destacaron la capacidad del libro para adaptarse a restricciones dietéticas y proporcionar una comprensión más profunda de la dieta cetogénica. Sin embargo, algunos críticos señalaron problemas con la disponibilidad de ingredientes, una preferencia por menos recetas lácteas y confusión ocasional con las instrucciones. En general, se recomienda tanto a principiantes como a expertos en cocina cetogénica.

⬤ Información exhaustiva sobre la dieta cetogénica y su ciencia.
⬤ Recetas claras y fáciles de seguir con fotografías atractivas.
⬤ Variedad de planes de comidas adaptados a diferentes necesidades (como opciones sin lácteos).
⬤ Recetas adaptadas a distintas restricciones dietéticas (sin frutos secos, sin huevo, vegetarianas).
⬤ Platos agradables y deliciosos que no parecen una dieta.
⬤ Recetas cómodas y rápidas que se adaptan a horarios apretados.

⬤ Algunas recetas pueden incluir ingredientes difíciles de encontrar o especiales.
⬤ Una cantidad significativa de lácteos en las recetas puede no ajustarse a todas las preferencias dietéticas.
⬤ Algunos usuarios encontraron algunas recetas demasiado complicadas o con instrucciones poco claras.
⬤ Los planes de comidas podrían beneficiarse de las listas de la compra para simplificar la planificación.
⬤ Variabilidad en las preferencias de sabor (algunos postres no cumplieron las expectativas).

(basado en 1368 opiniones de lectores)

Título original:

Quick & Easy Ketogenic Cooking: Meal Plans and Time Saving Paleo Recipes to Inspire Health and Shed Weight

Contenido del libro:

¿Qué es la dieta cetogénica? Es una forma de comer que cambia su cuerpo de ser un quemador de azúcar a ser un quemador de grasa. También es una forma revolucionaria de mejorar la salud - puede mejorar todo, desde la epilepsia a la obesidad a las enfermedades autoinmunes y mucho más.

Si quiere probar una dieta cetogénica pero está ocupado, estresado e inseguro sobre cómo ajustar su dieta para hacer que su cuerpo queme grasa, este libro es para usted. Las recetas no sólo son rápidas y sencillas de preparar, sino que también están diseñadas específicamente para ayudar a su cuerpo en cetosis para que pueda curarse. No contienen cereales y se basan en alimentos reales e integrales, de acuerdo con los principios Paleo. Además, hay muchas opciones para aquellos que buscan comidas sin frutos secos, sin huevo, sin lácteos y vegetarianas.

Preparar comidas cetogénicas nutritivas y apetitosas es más fácil de lo que cree. Cocina Cetogénica Rápida y Fácil le muestra cómo. La dieta cetogénica es una forma de conseguir que su cuerpo deje de depender del azúcar para obtener energía. Cuando obtenemos la mayor parte de nuestra energía de la grasa en su lugar, algo sorprendente sucede - nuestra salud se dispara y el peso extra cae. La dieta cetogénica se ha utilizado como tratamiento para la epilepsia durante décadas, y también puede ayudar a tratar la obesidad, enfermedades del corazón, síndrome metabólico, enfermedades autoinmunes, y mucho más.

Quick & Easy Ketogenic Cooking hace que la dieta cetogénica sea sencilla y accesible para todo el mundo, independientemente de lo ocupado que esté o de la experiencia que tenga en la cocina. Además, con su énfasis en los alimentos reales e integrales, es perfecta para cualquier persona que siga la dieta paleo, y su abundancia de opciones sin frutos secos, sin huevo y sin lácteos la hacen ideal para aquellos con alergias o intolerancias alimentarias. Este libro incluye más de 170 recetas, como:

- Popovers de primavera Pollo Alfredo.

- Noche de tacos.

- Costillas dulces y picantes en olla de cocción lenta.

- Palitos de pizza.

- Ragú de setas.

- Lasaña a la sartén.

- Salmón ahumado.

- Brownies sin harina.

Además, una introducción a la dieta cetogénica explica cómo y por qué funciona y cómo convertirse en un quemador de grasa. También hay consejos y trucos para el éxito ceto, sugerencias para comer ceto en restaurantes, y seis planes de comidas - dos semanales y cuatro mensuales - para hacer la planificación de comidas sin esfuerzo. No importa lo ocupado que esté, hay tiempo para comer bien. Su salud lo merece.