Japaneasy Bowls & Bento: Recetas Japonesas Sencillas y Satisfactorias para Todo el Día, Todos los Días

Título original:

Japaneasy Bowls & Bento: Simple and Satisfying Japanese Recipes for All Day, Every Day

Contenido del libro:

JapanEasy: Bowls & Bento es tu guía esencial para disfrutar de comidas japonesas supersatisfactorias las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Tim Anderson te muestra cómo puedes preparar tu propio bol delicioso desde cero y cómo puedes construir tu propio bento (las preciosas y adoradas fiambreras japonesas) desde la comodidad de tu propia casa. JapanEasy: Bowls & Bento celebra la versatilidad, sencillez y alegría de la comida japonesa.

Esto es autocuidado y amor propio cotidianos, en forma de bol y bento. Tim te mostrará lo fácil que es cocinar tus propios platos japoneses en cualquier momento del día. Encontrará de todo, desde sopas y cuencos de fideos hasta donburis y currys japoneses: platos que calientan y llenan, y que pueden funcionar como divertidos platos para cenas multitudinarias o como tranquilas cenas en el sofá.

También descubrirá una amplia variedad de recetas de bento fáciles de preparar, que se pueden elaborar mezclando y combinando varios platos pequeños y superrápidos preparados con antelación (o que han sobrado de la cena), ¡y que también se pueden convertir fácilmente en exquisitos desayunos japoneses! Casi todo lo que aparece en este libro puede prepararse con antelación y comerse más tarde, ya sea frío o recalentado, sin pérdida de calidad, lo que le permitirá disponer de comida japonesa para desayunar, comer y cenar en cuestión de minutos. Porque, al fin y al cabo, la comida japonesa no es sólo para cenar: la comida japonesa es para siempre.