Cómo cocinar un lobo

Cómo cocinar un lobo (Fisher M. F. K.)

Título original:

How to Cook a Wolf

Contenido del libro:

Escrito para infundir valor a quienes se sentían amedrentados por la escasez en tiempos de guerra, Cómo cocinar un lobo sigue movilizando a los cocineros en tiempos de abundancia, recordándoles que el sustento requiere algo más que poner comida en la mesa. M.

F. K. Fisher sabía que lo último que necesitaba la gente hambrienta eran consejos para recortar gastos y arreglárselas.

En su lugar, da a sus lectores licencia para soñar, para experimentar, para construir comidas deliciosas y aventureras como baluarte contra un presente deprimente y escaso. Su fina prosa es una razón más para acercar las sillas al hogar; podemos seguir disfrutando de su compañía y de sus exhortaciones a celebrar la vida comiendo bien.

Otros datos del libro:

ISBN:9780865473362
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.10.17 08:50 (GMT+2)