Alimente bien a sus genes: Coma para desactivar los genes causantes de enfermedades y retrasar el envejecimiento

Opiniones de los lectores

El libro de Jack Challem «Alimente bien a sus genes» explora la interacción entre genética y nutrición, ofreciendo una guía bien escrita y accesible para los lectores. En él se explica cómo las elecciones dietéticas pueden influir en el comportamiento de los genes y en la salud en general, con consejos prácticos y recetas. Sin embargo, algunos críticos plantean dudas sobre la base científica de las recomendaciones y la originalidad del contenido.

⬤ Bien escrito para el profano
⬤ hace comprensible la genética y la nutrición complejas
⬤ ofrece consejos prácticos y medidas procesables
⬤ incluye recetas
⬤ se centra en el impacto de la nutrición en la expresión génica
⬤ motiva a comer sano
⬤ muy recomendado por varios lectores.

⬤ Algunas recomendaciones se basan en estudios limitados
⬤ no toda la información es nueva
⬤ algunos reseñadores opinan que el libro carece de originalidad en comparación con otros libros de salud
⬤ escepticismo en torno a la autenticidad de algunas reseñas
⬤ algunas críticas sobre las excesivas recomendaciones de suplementos.

(basado en 17 opiniones de lectores)

Título original:

Feed Your Genes Right: Eat to Turn Off Disease-Causing Genes and Slow Down Aging

Contenido del libro:

En Alimente bien a sus genes, el prestigioso experto en nutrición Jack Challem traduce la apasionante ciencia de la nutrigenómica -que explora el vínculo entre la nutrición y nuestro propio ADN- en prácticos planes de alimentación y recomendaciones de suplementos nutricionales para maximizar la herencia genética, ralentizar el proceso de envejecimiento y reducir las probabilidades de enfermedad.

Tras describir cómo los alimentos y los nutrientes pueden ayudar a reparar los genes defectuosos o dañados, Challem ofrece planes específicos -completados con deliciosas recetas inteligentes en carbohidratos- dirigidos a dos docenas de enfermedades y afecciones comunes o hereditarias, como la artritis, el cáncer, la diabetes, la fatiga, la intolerancia al gluten, las cardiopatías y la obesidad.