Julia Child: La última entrevista: Y otras conversaciones

Puntuación:   (4,0 de 5)

Julia Child: La última entrevista: Y otras conversaciones (Julia Child)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «La última entrevista», protagonizado por Julia Child, ofrece una colección de entrevistas que permiten conocer mejor su vida, sus opiniones y sus experiencias. Aunque es apreciado por su valor nostálgico y su fácil lectura, muchos críticos señalan el carácter repetitivo del contenido y la falta de información nueva para quienes ya conocen su historia.

Ventajas:

Bonita presentación, entrega puntual, contenido nostálgico y encantador, informativo y humorístico, excelente para los fans de Julia Child, lectura fácil.

Desventajas:

Contenido repetitivo, escasa información nueva, principalmente de interés para los fans devotos, algunas preguntas se consideran sin importancia, carece de comentarios editoriales.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

Julia Child: The Last Interview: And Other Conversations

Contenido del libro:

Una deliciosa colección de entrevistas con la querida Julia Child, "la chef francesa", autora y personalidad televisiva que revolucionó la cocina casera en los Estados Unidos del siglo XX.

Esta deliciosa colección de entrevistas con "La chef francesa" Julia Child recorre su vida desde su primer intento de escribir recién salida de la universidad.

A D. C., Sri Lanka y Kunming, donde trabajó para la Oficina de Servicios Estratégicos (ahora CIA).

A París, donde ella y su marido Paul, entonces miembro del Departamento de Estado, vivieron después de la Segunda Guerra Mundial, y donde Child asistió a la famosa escuela de cocina Le Cordon Bleu. Desde allí, Child saltó a la fama, primero con la publicación de Mastering the Art of French Cooking en 1961 y el lanzamiento de su programa de cocina casera, "The French Chef" en 1963. En este volumen de entrevistas cuidadosamente seleccionadas, el encanto, la astucia y los consejos sensatos de Child se muestran en todo su esplendor, irresistiblemente deliciosos. Incluye una introducción de Helen Rosner, crítica gastronómica del New Yorker.

Otros datos del libro:

ISBN:9781612197333
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2019
Número de páginas:144

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)