El sabor de Grecia: Cocina griega fácil con auténticas recetas griegas

Opiniones de los lectores

El recetario ha recibido críticas dispares por parte de los usuarios: muchos aprecian la variedad de recetas y la facilidad de uso, mientras que otros critican el tamaño del recetario y algunos aspectos de su presentación.

El recetario ofrece una variedad de recetas agradables, es fácil de leer y comprender, e incluye muchas fotos. Los usuarios aprecian la sencillez de las ideas culinarias y la autenticidad de las recetas griegas. El formato digital también es apreciado por su ahorro de espacio.

Algunos usuarios consideran que el libro de cocina es demasiado pequeño y tiene el formato de un folleto, con fotos en blanco y negro en lugar de en color. Algunas recetas requieren ingredientes especiales que pueden no estar disponibles habitualmente. También hay decepción por la falta de información nutricional, y algunos usuarios cuestionan la autenticidad de algunas recetas.

(basado en 27 opiniones de lectores)

Título original:

A Taste of Greece: Greek Cooking Made Easy with Authentic Greek Recipes

Contenido del libro:

Lleve los sabores de Grecia a su cocina con recetas griegas auténticas y fáciles de preparar.

*EDICIÓN EN BLANCO Y NEGRO*

Desde la antigüedad hasta nuestros días, la cocina griega ha evolucionado hasta convertirse en una de las más saludables del mundo. La cultura griega ha dado un nombre cariñoso a su propia comida; la llaman "la comida de los dioses". Centrada en la inclusión de alimentos integrales y locales, la dieta griega ayuda a mantener la salud del corazón y a prevenir el desarrollo de la diabetes, y algunas zonas de Grecia están reconocidas por tener algunas de las tasas de cáncer más bajas del mundo.

Y no sólo es buena para nosotros; es deliciosa La comida griega es aclamada en todo el mundo por su cocina de textura sorprendente que proporciona un equilibrio perfecto de diferentes sabores. La comida griega es sana por naturaleza y está llena de sabores, lo que refleja el profundo y sentimental apego de esta cultura a sus alimentos locales.

En su interior encontrará:

⬤ Introducción a la cocina griega, los ingredientes que se suelen utilizar y los métodos habituales.

⬤ Deliciosas recetas de aperitivos como el Saganaki de queso frito, la Spanokopita de espinacas y queso y el Hummus griego tradicional.

⬤ Sabrosas recetas de ensaladas y sopas como la Ensalada griega clásica, la Ensalada de berenjenas melitzanosalata y los Falsos de sopa de lentejas.

⬤ Deliciosas recetas de sándwiches y pan como el Pan de pita griego, el Sándwich de pita Gyro de pollo y la Hamburguesa griega con kefalotyri.

⬤ Abundantes recetas de ternera, cordero y cerdo, como las Brochetas de ternera, las Chuletas de cordero griegas y la Moussaka clásica.

⬤ Recetas saludables de pollo y aves, como el Pollo a la parrilla al estilo griego, el Gyro de pollo y el Orzo de pollo y queso feta.

⬤ Recetas de pescado y marisco como el Pulpo a la parrilla, las Brochetas de gambas y los Calamares rellenos.

⬤ Recetas vegetarianas y de acompañamiento como la Pasta Manestra, las Judías Gigantes Plaki y las Patatas al Limón.

⬤ Deliciosas recetas de postres, como el Baklava, los Loukoumades de miel y el Halva de sémola.

Todas las recetas vienen con una lista detallada de ingredientes, tiempos de cocción y preparación, número de raciones e instrucciones paso a paso fáciles de seguir.

Empecemos a cocinar Desplácese hacia atrás y pida su ejemplar hoy mismo.