El libro definitivo de la mantequilla de cacahuete: Dulce y salado, del desayuno al postre, cientos de maneras de utilizar la mantequilla de cacahuete favorita de Estados Unidos.

Opiniones de los lectores

Las reseñas destacan que este libro de cocina sobre la mantequilla de cacahuete es bien recibido por su variedad de recetas y su facilidad de preparación, especialmente atractiva para los entusiastas de la mantequilla de cacahuete. Sin embargo, muchos usuarios expresan su decepción por la falta de fotografías y la calidad de la presentación del libro.

Variedad de recetas, fácil de seguir, estupendo para los amantes de la mantequilla de cacahuete, algunas sugerencias creativas para modificar las recetas, en general buenas críticas en cuanto al sabor.

Sin imágenes de las recetas, impreso en papel barato con texto en blanco y negro, algunas recetas consideradas estándar o poco creativas, decepción en cuanto a la calidad y presentación del libro.

(basado en 19 opiniones de lectores)

Título original:

The Ultimate Peanut Butter Book: Savory and Sweet, Breakfast to Dessert, Hundereds of Ways to Use America's Favorite Spread

Contenido del libro:

La mantequilla de cacahuete lo mejora todo. Piensa en ello: Galletas con chispas de chocolate y mantequilla de cacahuete.

Fideos fríos de cacahuete. Dulce de mantequilla de cacahuete. ¿Aún no estás convencido? Pruebe los gofres de mantequilla de cacahuete, el pad thai o las magdalenas de chocolate con centro de mantequilla de cacahuete.

En The Ultimate Peanut Butter Book, la décima adición a su serie Ultimate, Bruce Weinstein y Mark Scarbrough ofrecen cientos de recetas y variaciones de la crema de cacahuete favorita de Estados Unidos. Desde los reconfortantes panecillos de mantequilla de cacahuete, pasando por la decadente tarta de queso con mantequilla de cacahuete, hasta la extravagante crema Elvis (mantequilla de cacahuete, bacon y plátano), The Ultimate Peanut Butter Book lleva la mantequilla de cacahuete mucho más allá del viejo PB&J.