40 años en una noche: desternillantes aventuras reales del chef de un restaurante

Puntuación:   (4,6 de 5)

40 años en una noche: desternillantes aventuras reales del chef de un restaurante (Greg Easter)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ofrece una visión deliciosa y humorística de la vida del chef Greg Easter, conocido por su canal de YouTube «cooking in russia». Es muy apreciado por su estilo de escritura desenfadado y sus historias cautivadoras, que lo convierten en una lectura rápida y agradable tanto para los aficionados como para los recién llegados. Aunque está repleto de anécdotas y experiencias personales fascinantes, a algunos lectores les pareció escaso en extensión y profundidad.

Ventajas:

Historias fascinantes, fácil de leer, estilo de escritura humorístico, adecuado para lectores ocupados, anécdotas personales atractivas, inspira a probar recetas, bien escrito y entretenido.

Desventajas:

Corta extensión con menos contenido del que se espera de una autobiografía, algunas afirmaciones poco creíbles, explicaciones técnicas confusas, puede no gustar a quienes no estén familiarizados con el autor.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

40 Years in One Night - Hilarious True Adventures of a Restaurant Chef

Contenido del libro:

Si ya es fan de sus numerosos vídeos de cocina profesional, espere a conocer al hombre que hay detrás de la cámara. Aquí tiene una autobiografía como nunca antes había visto.

Después de haber empezado como uno de los pioneros de la revolución informática en Silicon Valley, se marchó para seguir su destino de convertirse en chef, llegando a trabajar en los mejores restaurantes de tres continentes. Las fascinantes historias de toda una vida de viajes revelan la política interna de las cocinas de los restaurantes, hilarantes encuentros con celebridades de Hollywood y, tal como esperan sus espectadores de YouTube, algunas perspicaces lecciones de química molecular de los alimentos.

También explica algunos aspectos poco conocidos de la vida en la Rusia moderna, donde ha vivido los últimos años. Nunca hay un momento aburrido y las risas abundan.

Otros datos del libro:

ISBN:9781934939970
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)