Puntuación:
El libro «Hot and Spicy Dishes From Around the World», de Jane Butel, ha recibido críticas dispares. Algunos lectores aprecian sus diversas recetas y el uso creativo de los chiles, mientras que otros opinan que induce a error sobre la auténtica cocina picante.
Ventajas:El libro ofrece una amplia variedad de recetas de todo el mundo, anima a experimentar en la cocina y proporciona útiles descripciones de los distintos chiles y sus usos. Muchos lectores encontraron las recetas innovadoras y deliciosas, lo que les permitió incorporar los chiles a platos familiares.
Desventajas:Algunos reseñadores critican el libro de cocina por ser engañoso, alegando que no presenta auténticos platos picantes ni una variedad significativa de chiles. Los cocineros experimentados consideran que las recetas carecen de autenticidad y representación de las verdaderas cocinas picantes. El marketing no se ajustaba al contenido real del libro.
(basado en 3 opiniones de lectores)
Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Hot and Spicy Dishes from Around the World
Totalmente revisado para una nueva generación de chefs y cocineros caseros.
Utilizando ingredientes picantes populares del suroeste al lejano Oriente, Hotter than Hell de Jane Butel sirve platos imaginativos que van de suaves a abrasadores.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)