Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Platos picantes y especiados de todo el mundo

Puntuación:   (2,9 de 5)

Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Platos picantes y especiados de todo el mundo (Jane Butel)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «Hot and Spicy Dishes From Around the World», de Jane Butel, ha recibido críticas dispares. Algunos lectores aprecian sus diversas recetas y el uso creativo de los chiles, mientras que otros opinan que induce a error sobre la auténtica cocina picante.

Ventajas:

El libro ofrece una amplia variedad de recetas de todo el mundo, anima a experimentar en la cocina y proporciona útiles descripciones de los distintos chiles y sus usos. Muchos lectores encontraron las recetas innovadoras y deliciosas, lo que les permitió incorporar los chiles a platos familiares.

Desventajas:

Algunos reseñadores critican el libro de cocina por ser engañoso, alegando que no presenta auténticos platos picantes ni una variedad significativa de chiles. Los cocineros experimentados consideran que las recetas carecen de autenticidad y representación de las verdaderas cocinas picantes. El marketing no se ajustaba al contenido real del libro.

(basado en 3 opiniones de lectores)

Título original:

Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Hot and Spicy Dishes from Around the World

Contenido del libro:

Totalmente revisado para una nueva generación de chefs y cocineros caseros.

Utilizando ingredientes picantes populares del suroeste al lejano Oriente, Hotter than Hell de Jane Butel sirve platos imaginativos que van de suaves a abrasadores.

Otros datos del libro:

ISBN:9781681624686
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2017
Número de páginas:200

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)