Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es una guía completa sobre la congelación de alimentos, que ofrece información detallada sobre la preparación, el almacenamiento y diversas recetas, pero carece de fotos y recetas de pollo.
Ventajas:Guía detallada sobre la congelación de alimentos, útiles tutoriales sobre el uso del congelador, útil categorización de los tipos de alimentos, recetas creativas para congelar, valioso para aprovechar los productos del huerto y comprar a granel.
Desventajas:No hay fotos instructivas ni de recetas terminadas, carece de recetas de pollo.
(basado en 3 opiniones de lectores)
Título original:
Jane Butel's Freezer Cookbook: How to Use Your Freezer for All It's Worth
Contenido del libro:
El clásico de Jane Butel de 1977 sobre cómo sacar el máximo partido de su congelador para planificar comidas agradables recibe un tratamiento actualizado de la reina de la cocina del suroeste.
Este recurso indespensable incluye más de 200 recetas que seguramente cambiarán la forma en que utiliza su congelador, así como directrices para las técnicas de almacenamiento adecuadas y consejos útiles que cambiarán para siempre su forma de pensar sobre la preparación anticipada de comidas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781681624808 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2017 |
| Número de páginas: | 256 |
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