El sabor de mi vida

Opiniones de los lectores

La autobiografía de Raymond Blanc es una cautivadora mezcla de anécdotas personales y conocimientos culinarios. Los lectores encontrarán una narración atractiva y llena de humor, que presenta una vívida imagen de su vida, su pasión por la comida y su dedicación a su oficio. El libro incluye una variedad de recetas y consejos prácticos de cocina, mostrando su calidez y autenticidad como chef y como persona.

⬤ Atractiva narración con humor y calidez
⬤ inspiradoras lecciones de vida y dedicación a la cocina
⬤ una buena mezcla de anécdotas personales y recetas
⬤ consejos y técnicas de cocina bien explicados
⬤ adecuado tanto para aficionados a la cocina como para lectores en general
⬤ agradable de leer y fácil de entender.

⬤ Algunos lectores esperaban que se centrara más en las recetas que en la autobiografía
⬤ las recetas pueden resultar complicadas para los principiantes
⬤ una narración no lineal puede no gustar a todo el mundo
⬤ algunos pueden pensar que deberían haber investigado más sobre el contenido del libro antes de comprarlo.

(basado en 47 opiniones de lectores)

Título original:

Taste of My Life

Contenido del libro:

Raymond Blanc sabe más de comida que casi nadie.

Entre anécdotas de sus años en el negocio de la alimentación, sus reflexiones sobre el futuro de la comida y un apasionado llamamiento a la cocina sostenible.