El libro de cocina de Betty Crocker, 13ª edición: Todo lo que necesita saber para cocinar hoy

Título original:

The Betty Crocker Cookbook, 13th Edition: Everything You Need to Know to Cook Today

Contenido del libro:

La edición totalmente actualizada y revisada del libro de cocina en el que confían generaciones de estadounidenses, con más de 400 recetas nuevas: todo lo que el cocinero casero necesita para cocinar con confianza hoy en día.

Durante los últimos 100 años, Betty Crocker ha ayudado a generaciones de cocineros domésticos estadounidenses, y este es el libro de cocina en el que han llegado a confiar. Esta 13ª edición del Libro de cocina Betty Crocker se ha renovado radicalmente pensando en las familias ocupadas, con más de 400 recetas exclusivas, nuevas y de tendencia. Encontrarás recetas de 5 ingredientes, multicocina y olla de cocción lenta, además de formas de aprovechar los ingredientes que tienes a mano, guías de cocina fiables y mucho, mucho más. Para los que se preocupan por su salud, encontrará un nuevo capítulo dedicado a las verduras, además de recetas veganas y sin gluten, con información nutricional completa para las más de 1300 recetas.

Perfecto para cocineros de cualquier nivel, este libro básico ofrece una introducción a los utensilios de cocina básicos, además de tablas de tiempos de cocción y conservación, conversiones de medidas e inspiraciones para ser creativo en la cocina. Es todo lo que un cocinero casero necesita para cocinar y hornear con seguridad al alcance de la mano, con capítulos sobre aperitivos y ensaladas, galletas, pasteles y postres, y todas las ocasiones para comer entre medias. Ahora en un formato de libro duradero y plano, este libro completo e indispensable hace posible canalizar la Betty que llevas dentro y compartir una comida estupenda con tus seres queridos.