Betty Crocker Right-Size Recipes: Deliciosas comidas para uno o dos

Opiniones de los lectores

En general, el libro de cocina es bien recibido por su enfoque en recetas de porciones más pequeñas adecuadas para una o dos personas, lo que lo hace ideal para nidos vacíos y personas solteras. Muchos usuarios aprecian la variedad, la facilidad de preparación y el sabor de las recetas. Sin embargo, algunos opinan que se queda corta en algunos aspectos, como la falta de explicaciones sobre cómo reducir eficazmente las recetas más grandes y la existencia de algunas combinaciones de recetas cuestionables.

⬤ Ofrece una variedad de recetas sabrosas y fáciles de preparar, diseñadas específicamente para raciones pequeñas
⬤ beneficioso para personas solas o parejas
⬤ incluye buenos ingredientes cotidianos
⬤ muchos encuentran las recetas útiles para reducir el desperdicio de alimentos
⬤ fácil de seguir y de buena calidad
⬤ envío rápido por parte del vendedor.

⬤ Falta orientación sobre cómo reducir eficazmente las recetas más grandes
⬤ algunas secciones se consideran innecesarias
⬤ decepción por la elevada proporción de recetas con carne picada
⬤ crítica de ciertas recetas sin sentido
⬤ se han observado algunos descuidos editoriales, que dan la impresión de un control de calidad deficiente.

(basado en 39 opiniones de lectores)

Título original:

Betty Crocker Right-Size Recipes: Delicious Meals for One or Two

Contenido del libro:

Betty Crocker hace que cocinar para uno (y puede que para uno más) sea más fácil y económico que nunca con un completo surtido de casi 200 recetas perfectas.

Ha reimaginado deliciosamente clásicos tan queridos como los Mini Pasteles de Carne Negros y Azules y cenas rápidas y sencillas como el Salmón y Verduras a la Sartén Asiática. Incluso los postres son más dulces y sencillos, con delicias personales como Cherry Cobblers for Two.

Right-Size Recipes permite cocinar sin esfuerzo y de forma divertida, con recomendaciones sobre el equipo adecuado, consejos sobre cómo moverse por el supermercado para comprar poco y lecciones sobre cómo transformar o ampliar los ingredientes y comidas sobrantes en otro delicioso plato principal para que las sobras sean menos repetitivas y la cocina más deliciosa. Los días festivos y las ocasiones especiales también se adaptan a la medida, con una cena de Acción de Gracias en sartén para dos, menús para una cena romántica o una noche de cine en casa, y mucho más.