Betty Crocker's Picture Cookbook, Edición Facsímil

Opiniones de los lectores

El libro de cocina Betty Crocker es un clásico muy querido que muchos usuarios aprecian por sus extensas y fiables recetas e instrucciones, que lo hacen adecuado tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Destaca por sus bellas fotografías y consejos prácticos. Sin embargo, algunos usuarios han tenido problemas con su estado al recibirlo, como páginas rotas o una versión diferente a la esperada.

⬤ Repleto de excelentes recetas, instrucciones claras y fotos útiles
⬤ apto para todos los niveles de habilidad culinaria
⬤ valor nostálgico
⬤ contiene muchas opciones de sustitución
⬤ bien recibido por los miembros de la familia como regalo
⬤ presenta recetas probadas y verdaderas del pasado.

⬤ Algunos ejemplares llegaron con las páginas rotas o dañadas
⬤ hubo problemas al recibir la versión incorrecta (por ejemplo, encuadernación en lugar de tapa dura)
⬤ algunos usuarios señalaron información obsoleta en cuanto a la cocina moderna.

(basado en 759 opiniones de lectores)

Título original:

Betty Crocker's Picture Cookbook, Facsimile Edition

Contenido del libro:

Es el libro que lo empezó todo, la querida edición que introdujo por primera vez los libros de cocina Betty Crocker en los hogares y corazones de los estadounidenses. Publicado en 1950, este innovador título hizo que cocinar fuera fácil, atractivo y, lo mejor de todo, divertido.

Repleto de consejos prácticos, sugerencias útiles y espléndidas fotografías en color, este fue el libro que dio forma a la cocina durante generaciones, el libro que la gente recuerda. Todas las recetas que usted -o su madre- han querido siempre están aquí, desde el cochinillo en manta hasta el filete de emergencia, pasando por la gelatina de pollo y tomate. Disfrute de las ingeniosas ideas: doce meses de ideas para tartas de cumpleaños, que muestran cómo decorar una tarta a juego con la piedra preciosa de cada mes, consejos para facilitar el montaje de una cocina o sugerencias para hacer más agradables las tareas domésticas.

Siéntete parte de la historia preparando los macarrones Home Front, elaborados durante el racionamiento de la II Guerra Mundial para estirar la carne. Entre en el espíritu de la diversión con una fiesta Betty Crocker "Cookie Shine" o de horneado de galletas.

Las personas que crecieron con este libro lo querrán por los recuerdos, las que son nuevas lo querrán por su encanto y su inteligente enfoque de la cocina. Es un recuerdo perfecto y un gran regalo.