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Título original:
Grain Free Brain Food: Lose the grain. Care, feed & sharpen your brain
Contenido del libro:
Tu cerebro sufre a manos del gluten y los alimentos ricos en carbohidratos.
El deterioro de las funciones cerebrales es una de nuestras mayores preocupaciones. Los síntomas de este deterioro pueden incluir dificultades con la pérdida de memoria, la velocidad de pensamiento, la agudeza y rapidez mental, el lenguaje, la comprensión, el juicio, el estado de ánimo, el movimiento y la realización de actividades cotidianas.
El gluten y una dieta rica en carbohidratos pueden tener un impacto negativo en nuestra salud y, en particular, en la función cognitiva del cerebro. Si los eliminamos de nuestra dieta, podremos alimentar y agudizar nuestro cerebro, mejorar nuestro estado de ánimo y adoptar una nueva forma de alimentación que garantice nuestra salud cerebral en el futuro.
Más de 80 deliciosas y sencillas recetas sin gluten para sentar las bases de una dieta sana.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781913174033 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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