Título original:
The Ultimate Fodmap Cookbook: 150 Deliciously Easy Recipes to Soothe Your Gut and Nourish Your Body
Contenido del libro:
Un intestino sano, un cuerpo feliz.
¿Se pregunta a qué viene tanto alboroto por los FODMAP?
Si padece problemas digestivos como el síndrome del intestino irritable y la enfermedad de Crohn, es probable que no le sienten bien muchos tipos de alimentos y que sienta que sus opciones de recetas son limitadas. Ahora, gracias a The Ultimate FODMAP Cookbook, ya no tiene por qué perderse comidas deliciosas.
Los FODMAP son tipos de carbohidratos que se encuentran en muchos alimentos y que pueden causar problemas digestivos. Las recetas de The Ultimate FODMAP Cookbook se basan en una amplia investigación llevada a cabo en la Universidad Monash de Melbourne (Australia). Todos los platos siguen la dieta baja en FODMAP y eliminan los alimentos que pueden provocar malestar estomacal, con la salud intestinal como objetivo final.
Con 150 recetas, desde el desayuno hasta la cena, y todo lo demás, seguro que encuentra algo que le guste. Sea cual sea la cocina que le guste -británica, mediterránea, mexicana, tailandesa, japonesa o de Oriente Medio-, en El libro de cocina definitivo sobre los FODMAP encontrará recetas innovadoras, sanas y deliciosas que le harán sentirse ligero y alegre.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781785041419 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2017 |
| Número de páginas: | 256 |
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