Título original:
The Squash & Pumpkin Cookbook: Gourd-Geous Recipes to Celebrate These Versatile Vegetables
Contenido del libro:
Más de 50 deliciosas recetas con tus frutas otoñales favoritas: calabazas y zapallos.
¡Recetas sanas y saludables que son #squashgoals!
Las calabazas y los calabacines son verduras versátiles que no sólo tienen un gran sabor, sino que también son muy buenas para la salud. No sólo son bajas en calorías, sino que también están repletas de vitaminas A, C y E y un montón de minerales, desde hierro y zinc hasta magnesio y potasio.
Estos superingredientes son tan versátiles que se pueden hornear, asar, freír, asar a la parrilla, a la barbacoa y rellenar. Desde picantes chutneys y sustanciosas sopas y currys, hasta ligeras y refrescantes ensaladas y deliciosos pasteles, este libro de cocina le acompañará durante los meses más fríos con recetas nutritivas, caseras y reconfortantes para todos los gustos.
Incluye dos medidas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781529148046 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2021 |
| Número de páginas: | 112 |
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