Opiniones de los lectores
Resumen:El libro ofrece una gran variedad de recetas de barbacoa, salsas, aliños y adobos, elogiados por su sabor y la variedad de opciones que ofrecen. Incluye consejos prácticos y se complementa con atractivos elementos visuales. Sin embargo, algunos críticos opinan que el contenido carece de novedad, indicando que ya están familiarizados con muchas de las recetas.
Ventajas:⬤ Variedad de recetas, especialmente salsas y aliños
⬤ platos fáciles de hacer y sabrosos
⬤ presentación visual atractiva
⬤ incluye consejos para la preparación de barbacoas
⬤ bien recibida por numerosos usuarios.
Algunas recetas se consideraron deslucidas o familiares; algunos usuarios esperaban ideas más innovadoras.
(basado en 9 opiniones de lectores)
Título original:
The BBQ Sauces, Rubs, and Marinades Cookbook: American and International Barbecue Sauces Recipes for Poultry, Meat, Fish, Seafood, and Vegetables
Contenido del libro:
Lleve su carne a la perfección a la barbacoa con la colección definitiva de adobos, aliños secos y salsas barbacoa.
¿Disfruta de su barbacoa en el jardín, pero siente que le falta algo?
¿Siente que la carne, el pescado o las verduras no están tan buenos como pensaba?
Si la respuesta es sí, entonces, enhorabuena, has encontrado la solución Sólo tienes que mezclar algunas especias con aceite de oliva y verás cuánto puede mejorar el sabor de cualquier corte de carne.
Pruébalo, y obtendrás consejos experimentados para convertirte en un asador increíble, y conseguirás:
⬤ Más de 70 recetas para potenciar el sabor de todas las últimas tendencias de sabor para preparar aves, carnes, pescados y mariscos, verduras y mucho más, tanto en interiores como en exteriores, incluyendo: Salsa barbacoa a la mostaza, Salsa barbacoa blanca estilo Alabama, Adobo de cordero al comino, miel y menta, Adobo mediterráneo de pescado, Adobo de verduras al pesto.
⬤ Guía de construcción de barbacoas y todo lo que hay que saber hacer, desde encender el fuego hasta asar en una parrilla de dos zonas.
⬤ Consejos útiles para ayudarle a evitar errores comunes en la barbacoa u "opiniones populares".
⬤ Guía de herramientas y equipo para hacer una barbacoa, salsa o adobo con éxito y cómo utilizarlo.
Así que no dejes pasar tu vida sin una cosa tan increíble, como BBQ Mientras lo dudas, la deliciosa carne podría estar marinándose ya.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781954605145 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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