Sopas de hierbas asiáticas y platos de una sola olla

Sopas de hierbas asiáticas y platos de una sola olla (Terry Tan)

Título original:

Asian Herbal Soups and One-Pot Meals

Contenido del libro:

Asian Herbal Stews & One-Pot Meals lleva a su mesa el rico legado de las hierbas chinas en forma de sopas, guisos, platos de una sola cazuela, tés y postres.

Apreciados durante miles de años por los chinos por sus propiedades saludables, estos ingredientes naturales son hoy objeto de creciente interés e investigación en todo el mundo. Con más de 100 recetas elaboradas teniendo en cuenta los gustos y estilos de vida actuales, este libro es una guía indispensable para preparar comidas nutritivas a base de plantas para toda la familia.

Otros datos del libro:

ISBN:9789814561600
Autor:
Terry Tan
Editorial:
Marshall Cavendish Intl
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2015
Número de páginas:148

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)