Título original:
Salad Cookbook: Over 50 Mouth-Watering and Flavorful Salad Recipes to Prepare For Your Family. Lose Weight, Burn Fat and Reset Metabol
Contenido del libro:
¿Estás buscando una nueva receta que sea sana pero también sabrosa?
Pues no busques más. La última tendencia en nutrición son las ensaladas. Puedes empezar experimentando con algunos envoltorios verdes diferentes: espinacas, col rizada y hojas de lechuga son algunas de las opciones más populares. Acuérdate de añadir a tu ensalada algunas verduras crujientes, como zanahorias o apio, para darle una dosis extra de sabor y textura. Si te da pereza cocinar (y a quién no), siempre puedes comprar picatostes prefabricados en la tienda: suelen estar hechos con cubitos de pan integral ligeramente tostados antes de añadirlos a sopas y ensaladas.
En comparación con las comidas normales hipercalóricas, la ensalada es una clara ganadora. Es baja en calorías y grasas, pero rica en nutrientes (vitaminas A, C y K) y minerales (calcio y magnesio). No tiene sentido negar el hecho de que las ensaladas son más sanas que las comidas con carne o carbohidratos.
Este libro trata:
- Ensalada mixta.
- Ensalada César.
- Ensalada de la huerta.
- Ensalada de frutas.
- Ensalada caprese.
- Ensalada fuera de temporada.
- Ensalada clásica.
- Ensalada de atún o pollo.
- Ensalada Chef.
- Ensalada antipasto.
Y mucho más.
Una de las principales razones por las que las ensaladas son tan buenas para la salud es porque contienen grandes cantidades de agua. Las ensaladas también son muy eficaces para reducir la hinchazón y el malestar general provocado por comer demasiados alimentos poco saludables. Pero recuerda: que se llame "ensalada" no significa que tenga que estar llena de lechuga y verduras.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781802681703 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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