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Título original:
Salad Cookbook For Everyone: Follow The Step-By-Step Guide to Prepare Awesome Salads For Your Family. Over 50 Wholesome Ideas For Your Meals
Contenido del libro:
¿Está harto de las ensaladas que sólo se pueden comer cuando se está a dieta?
¿Quiere saber en qué consiste una ensalada y cómo puede preparar una ensalada única en casa? Si es así, este libro es para usted.
En primer lugar, antes de entrar en materia, es hora de explicar qué es una ensalada. Una ensalada es un plato compuesto por verduras y/u otros ingredientes mezclados en un bol o recipiente. No debe confundirse con una salsa. Además, una ensalada también se puede poner en recipientes o cuencos para formar bocadillos. Las ensaladas se elaboran esencialmente con diferentes verduras y/o hortalizas, las más comunes.
En este libro se tratan:
- Ensalada mixta.
- Ensalada César.
- Ensalada de la huerta.
- Ensalada de frutas.
- Ensalada caprese.
- Ensalada fuera de temporada.
- Ensalada clásica.
- Ensalada de atún o pollo.
- Ensalada Chef.
- Ensalada antipasto.
Y mucho más.
Por supuesto, hay muchos tipos diferentes de ensaladas. Se pueden hacer con cualquier tipo de verdura que prefiera. El color de las verduras y el tipo de ingredientes utilizados también pueden afectar al sabor que se experimenta al comer una ensalada. Por ejemplo, una ensalada vegetariana es aquella que contiene más proteínas vegetales que cárnicas. También hay algunas ensaladas verdes que llevan un poco más de carne, ya que a menudo contienen también pollo o jamón. Incluso es posible que te pidan que te unas a una ensalada si hay alguna descripción mejor para ella que "ensalada del chef". Básicamente hay dos tipos básicos de ensaladas: las frías y las calientes.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781802681734 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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