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Título original:
Meze - Snacks, small plates and street food from the Middle East
Contenido del libro:
Únase a Sally Butcher, propietaria y chef de la emblemática cafetería y tienda de alimentación Persépolis de Peckham, para compartir su visión de la comida callejera de Oriente Medio, la comida casera, los aperitivos y los meze.
Celebre un estilo menos formal de comer y sumérjase en Oriente Medio mientras Sally le lleva en un viaje en montaña rusa a través de aperitivos y platos pequeños.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781911641667 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Subtítulo: | Snacks, small plates and street food from the Middle East |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2020 |
| Número de páginas: | 192 |
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