Lidia's from Our Family Table to Yours: Más de 100 Recetas Hechas con Amor para Todas las Ocasiones: Un libro de cocina

Opiniones de los lectores

En general, los usuarios elogian el libro por sus recetas fáciles de seguir y deliciosas, y a menudo destacan su autenticidad y la conexión que ofrece con el estilo de cocina de Lidia y su programa de televisión. Muchos usuarios destacan la alegría que sus familias han encontrado en las recetas, convirtiéndolo en un favorito en sus cocinas. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de fotografías de alimentos que acompañan a muchas recetas, lo que algunos creen que resta valor a la experiencia global.

⬤ Recetas sabrosas y fáciles de preparar
⬤ instrucciones claras
⬤ recetas auténticas
⬤ buenas favoritas de la familia
⬤ bien escrito con mucha información
⬤ bonita presentación
⬤ historias e historia atractivas
⬤ bueno para cocinar en familia.

Falta de fotografías en muchas recetas; algunos usuarios opinan que el libro de cocina podría tener una mejor presentación visual.

(basado en 74 opiniones de lectores)

Título original:

Lidia's from Our Family Table to Yours: More Than 100 Recipes Made with Love for All Occasions: A Cookbook

Contenido del libro:

Una colección personal de más de cien recetas familiares favoritas, de la galardonada y superventas "decana de la cocina italiana" ( The New York Times ) Nada une tanto a una familia como la comida.

Y nadie sabe de comida como Lidia Bastianich. En este nuevo libro de cocina, acogedor y profundamente personal, comparte los platos que cocina para sus seres más queridos.

Este es el primer libro que Lidia escribe desde la muerte de su madre, Nonna, a la que no sólo quería la familia de Lidia, sino millones de aficionados a la cocina y a la televisión. Con todas las historias familiares y las recetas heredadas, este libro puede considerarse en muchos sentidos un homenaje a Nonna. Aquí están las recetas tradicionales que adornaban la mesa de Lidia cuando era niña (Frittata de jamón y cebolla, Rigatoni con salchicha y col) junto a las nuevas creaciones (Gnocchi de boniato y garbanzos con gorgonzola, Alitas de pollo horneadas con queso) que prepara para sus hijos y nietos hoy en día.

Con más de cien recetas italianas deliciosas, sabrosas y fáciles de preparar, De la mesa de nuestra familia a la suya es una celebración de los platos que la familia de Lidia repite una y otra vez, y que la suya también hará. Desde Crespelle con pesto de hierbas hasta Penne con salchicha, champiñones y ricotta, pasando por Polpette de verduras y tarta Mimosa, este libro es lo más parecido a sentarse a la mesa de la cocina de Lidia.