Lidia's Celebrate Like an Italian: 220 Foolproof Recipes That Make Every Meal a Party: Un libro de cocina

Opiniones de los lectores

En general, el libro de cocina de Lidia ha recibido grandes elogios por sus deliciosas y accesibles recetas italianas. Muchos críticos aprecian la cálida personalidad de Lidia y el hecho de que sus recetas puedan prepararse de forma sencilla, incluso para quienes inicialmente las consideren complejas. Sin embargo, algunos opinan que el libro carece de suficientes opciones para preparar con antelación y que algunas recetas podrían ser más adecuadas para reuniones más grandes.

El libro de cocina presenta recetas sencillas y deliciosas, fáciles de seguir y a menudo con ingredientes accesibles. Se describe como bonito e incluye una variedad de platos tentadores adecuados para cenas familiares y de entretenimiento. Los críticos aprecian la filosofía culinaria de Lidia y su uso de ingredientes económicos.

Algunos usuarios opinan que muchas recetas están dirigidas a un público más amplio, por lo que resulta difícil adaptarlas a raciones más pequeñas. Se echan en falta más opciones para preparar con antelación y una mayor variedad de opciones dietéticas, como recetas sin gluten, vegetarianas o veganas.

(basado en 268 opiniones de lectores)

Título original:

Lidia's Celebrate Like an Italian: 220 Foolproof Recipes That Make Every Meal a Party: A Cookbook

Contenido del libro:

La querida chef de televisión y autora de best-sellers ofrece el único libro de cocina que necesitará para dar a cualquier reunión -desde una cena para dos hasta una boda- un delicioso y acogedor sabor italiano. Nadie organiza una fiesta como Lidia Bastianich.

Y ahora, en este nuevo y delicioso libro de cocina, nos ofrece 220 fantásticas recetas para agasajar a los invitados con ese inconfundible toque Bastianich. Desde Bellinis de pera hasta Dip de zanahoria y garbanzos, desde Campanelle con hinojo y gambas hasta Tiramisú de bayas, son platos que encantarán a sus invitados, sea cual sea la ocasión. También encontrará sugerencias de Lidia para organizar una barbacoa, hacer pizza para un grupo, elegir el vino perfecto, poner una mesa acogedora y mucho más.

Bellamente ilustrado con fotografías a todo color y lleno de la calidez y el entusiasmo que la caracterizan, éste es el libro más festivo de Lidia. Tanto si está planeando un picnic romántico para dos, la fiesta de cumpleaños de un niño, una reunión festiva o una sencilla cena familiar entre semana, las sabrosas recetas y consejos de Lidia, fáciles de seguir, harán que llame la atención de sus invitados: "¡Tutti a tavola a mangiare! "