Escuela de Cocina Italiana: Postres

Opiniones de los lectores

El libro presenta recetas tradicionales fáciles de seguir y elaboradas con ingredientes cotidianos, acompañadas de instrucciones claras y numerosas fotos. Aunque inspira la creatividad y ofrece diversas ideas de postres, adolece de importantes erratas que le restan calidad general.

Recetas fáciles y tradicionales, instrucciones claras, magníficas ilustraciones, incluye medidas métricas e imperiales, inspira la creatividad en la elaboración de postres.

Importantes erratas en las listas de ingredientes, algunas recetas carecen de ingredientes clave, más pequeño de lo esperado.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

Italian Cooking School: Desserts

Contenido del libro:

75 recetas infalibles para postres deliciosos de la serie de libros de cocina italiana más fiable y vendida del mundo.

Hacer postres en casa nunca ha sido tan fácil La Escuela de Cocina Italiana Silver Spoon: Postres le enseña todo lo que necesita saber para preparar desde galletas Amaretti hasta una tarta de fresas y natillas o un pastel de chocolate y avellanas. Con las instrucciones ilustradas paso a paso, los lectores aprenden a hacer galletas y pasteles, para luego avanzar a tartas y pasteles y mucho más.

Los lectores amplían su repertorio culinario a medida que avanzan en los libros, adquiriendo confianza con recetas sencillas al principio y avanzando hacia platos más difíciles. La serie Escuela de Cocina Italiana de Silver Spoon está diseñada para que los cocineros modernos preparen recetas sanas, deliciosas y auténticas en su propia casa.

Ideal para principiantes en la cocina, cada libro de la serie incluye instrucciones ilustradas de las técnicas básicas y una colección de 75 recetas italianas para mantener inspirados a los lectores. The Silver Spoon es el libro de cocina italiana más influyente y vendido de los últimos 50 años.

Del editor de La cuchara de plata, el libro de cocina italiana más influyente y vendido de los últimos 50 años.