El confitero completo: Or, Housekeeper's Guide To A Simple and Speedy Method of Understanding The Whole Art of Confectionary. La forma variada

Título original:

The Complete Confectioner: Or, Housekeeper's Guide To A Simple and Speedy Method of Understanding The Whole Art of Confectionary. The Various Way

Contenido del libro:

El siglo XVIII fue rico en conocimientos, exploraciones, tecnología en rápido crecimiento y registros en expansión gracias a los avances de la imprenta. En su determinación por preservar el siglo de la revolución, Gale inició una revolución propia: la digitalización de proporciones épicas para preservar estas obras de valor incalculable en el mayor archivo de su clase.

Ahora, por primera vez, estas copias digitales de alta calidad de manuscritos originales del siglo XVIII están disponibles en versión impresa, lo que las hace muy accesibles para bibliotecas, estudiantes universitarios y estudiosos independientes. La teoría y la práctica médicas del siglo XVIII se desarrollaron rápidamente, como demuestra la extensa colección, que incluye descripciones de enfermedades, sus afecciones y tratamientos. También contiene libros sobre ciencia y tecnología, agricultura, tecnología militar, filosofía natural e incluso libros de cocina.

++++ Los datos que figuran a continuación se han compilado a partir de diversos campos de identificación del registro bibliográfico de este título.

Estos datos se proporcionan como una herramienta adicional para ayudar a asegurar la identificación de la edición: ++++ British Library N005077 Con un medio título. Incluye 'Seasons for fruit', a continuación del contenido.

Londres: impreso por J. D. Dewick, y vendido por R.

Dutton. West y Hughes y todos los demás libreros, 1800. xxxiv, 2,360p.

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