Cocina feliz, cocina sano

Título original:

Cook Happy, Cook Healthy

Contenido del libro:

'¡Brillante nuevo libro! ' Jamie Oliver

Deliciosas recetas para hacer la vida un poco más sana y mucho más fácil.

"La mayoría de los alimentos que ingieres deben contener ingredientes que hagan que tu piel brille, tu pelo resplandezca, tu cuerpo se sienta lleno de energía, tus ojos brillen y tus hijos y amigos sean felices. Incluso los caprichos pueden tener cosas buenas. Si te gusta cocinar y hornear y, como a mí, te encanta pasar las horas espátula en mano, espero que disfrutes con mis ideas y recetas". - Fearne Cotton.

Fearne Cotton es una de nuestras presentadoras de radio y televisión más queridas. También es una entusiasta de la repostería sana y una madre joven, ocupada y trabajadora que ha encontrado estupendas maneras de comer bien y de forma limpia.

Su primer libro de cocina, Cook Happy, Cook Healthy, está repleto de recetas fáciles, rápidas y sanas para todo tipo de platos, desde desayunos y cenas rápidas hasta delicias al horno. Entre sus deliciosos platos se incluyen granola rápida, buñuelos de calabacín con salsa de yogur y hierbas, ensalada de halloumi y remolacha asada y galletas de almendras y albaricoques. Teniendo en cuenta la factura de la comida y la falta de tiempo en los hogares, los ingredientes son fáciles de comprar y pocos, y los métodos muy sencillos.