Buena comida: favoritos de la cocina lenta

Opiniones de los lectores

Cartea a primit recenzii mixte, mulți utilizatori apreciind varietatea și utilitatea rețetelor, în timp ce unii au considerat că anumite rețete sunt prea complicate sau nu sunt potrivite pentru gătitul lent.

Utilizatorii au considerat că cartea este compactă și ușor de utilizat, oferind o gamă de rețete realiste care pot inspira mesele zilnice. Au fost remarcate, de asemenea, livrarea rapidă și raportul bun calitate-preț. Unele rețete clasice au fost deosebit de apreciate, iar cartea a contribuit la reaprinderea interesului pentru utilizarea aragazului lent.

Unii recenzenți au criticat complexitatea anumitor rețete, dificultatea de a obține ingredientele și titlurile înșelătoare care sugerează că rețetele necesită doar o mașină de gătit lent. Alții au subliniat lipsa informațiilor privind mărimea porțiilor, care poate duce la confuzie în ceea ce privește cantitățile de ingrediente. În plus, unii utilizatori nu au găsit rețete preferate și au considerat că cartea include rețete inutile.

(basado en 627 opiniones de lectores)

Título original:

Good Food: Slow Cooker Favourites

Contenido del libro:

Tus recetas favoritas de olla de cocción lenta del equipo de Good Food, actualizadas y con un nuevo aspecto.

Para aquellos de nosotros con un estilo de vida ajetreado y poco tiempo libre, las ollas de cocción lenta son una ayuda inestimable en la cocina: con tan sólo 10 minutos para preparar un plato al principio del día, puede disfrutar de una comida deliciosa unas horas más tarde sin tener que trabajar como un esclavo ante un fogón caliente. Por eso los expertos de la revista Good Food, la revista de cocina más vendida en el Reino Unido, han elaborado esta guía esencial para sacar el máximo partido a su olla de cocción lenta. Con recetas de platos reconfortantes como el curry, los chiles, las sopas y los puddings, además de nuevas ideas para guisos de carne, pescados estofados y platos vegetarianos que se deshacen en la boca, hay un plato cocinado a fuego lento para cada gusto y ocasión.

Acompañada de fotografías a todo color y de un desglose nutricional de cada receta, esta colección de las recetas de cocina lenta favoritas de Good Food, triplemente probadas, funcionarán siempre a la primera. Una mezcla de clásicos atemporales, giros ingeniosos y sabores irresistibles, Slow Cooker Favourites está repleta de ideas de recetas para toda una serie de delicias que hacen la boca agua.